Found: 3  TitlesOrder by: Show:   Per Page
image
Source Types Book
Titleการศึกษาคุณภาพและการยอมรับของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์แหนมที่ใช้ข้าวต่างชนิดกัน : ปัญหาพิเศษ = The Quality and Acceptability of Nam Product with Different Kinds of Rice/ นิรุตติ์ หนูพันธ์
Authorนิรุตติ์ หนูพันธ์
Publishedกรุงเทพฯสถาบันราชภัฏจันทรเกษม2545
Call Numberว.จ.\641.492 น658ก
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Title จุลชีววิทยาทางอาหาร = Food Microbiology สุมณฑา วัฒนสินธุ์.
Authorสุมณฑา วัฒนสินธุ์.
Publishedกรุงเทพฯ : มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2545.
Call Number664.001579 ส464จ
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
image
Source Types Book
Titleโครงการวิจัยทางเคมี ปริมาณไนไทรต์ในไส้กรอกและแหนม ที่จำหน่ายบริเวณตลาดสดสะพานใหม่/ ฐนษร สังประพน
Authorฐนษร สังประพน
Publishedกรุงเทพฯคณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สถาบันราชภัฏจันทรเกษม2545
Call Numberว.จ.\641.492 ฐ112ค
Locationสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ
Page : 1
Search Tools: Get RSS Feed